[nom] Sauce rouge préparée à partir d’huile de palme. Exemple: `La `sauce graine` est faite à partir des noix de palme, la recette se retrouve un peu partout en Afrique, en Côte d’Ivoire, au Ghana, au Nigeria, en Guinée, etc.`
Trouvé sur
https://fr.wiktionary.org/wiki/sauce_graine
La sauce graine est une sauce rouge préparée à partir de la pulpe du fruit du palmier à huile. - Elle accompagne, en Afrique de l`Ouest, les plats de poisson ou de viande. - Elle s`apparente à la moambe d`Afrique centrale et à la banga soup nigériane.
Trouvé sur
https://fr.wikipedia.org/wiki/Sauce_graine
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